Que dia lindo tivemos não? Com um dia assim todo mundo acorda inspirada não é? Dá vontade de fazer um monte de coisinhas, ler um livro, uma praia talvez, sair pra tomar um café, e até de fazer tarefas que geralmente dão preguicinha como arrumar a casa.
E que tal fazer um lanche bem gostoso para finalizar este sábado maravilhoso ou ter um domingo com um gostinho especial?
Por isso, a d.Carmina tem assunto de post novo na área, e traz hoje para vocês uma receitinha muito muito gostosa de um bolo, é o bolo da vovó! Na verdade é um bolo de milho, mas é receita de família minha (Mai), e todos lá conhecem ele como bolo da vovó, acho que nem precisa explicar o por que né, hihih...
É super fácil meninas e vão por mim, é muuuuuuito bom!!!!!!!!
Ai vai a receita pra vocês, esperamos que gostem ;D
Bolo de milho da vovó!
Ingredientes:
2 latas de milho verde
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1 pacote de coco ralado (100g)
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
Moda de preparo:
Bata tudo no liquidificador, menos a farinha e o fermento em pó. Coloque a farinha de trigo e o fermento em pó em uma vasilha,misture com o restante que foi batido no liquidificador. Despeje em uma forma de furo untada e enfarinhada.
Coloque pra assar no forno à 180° por cerca de 40 minutos.
E aí, quem vai fazer? Quem fizer conta pra gente se ficou gostoso?
Um dica é jogar açúcar de baunilha por cima ou canela pra quem gosta, ou então também pode ser uma super cobertura de chocolate.
Bom apetite e um ótimo findi suas lindas!
Bjobjobjo,
Mi e Mai :)
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